Será a melhor sobremesa da família
Sobremesa de banana deliciosa e fácil – Essa delícia é servida até em alguns restaurantes fazem o maior sucesso, as crianças adoram. Você pode fazer para vender, sai baratinho e terá muitos clientes. Sabe aquelas bananas bem maduras que muitas vezes deixamos de lado? Pois bem, elas são perfeitas para essa sobremesa. Essa deliciosa sobremesa de banana é incrível e bem econômica. Vamos começar a fazer?
Tempo:
45min.
Rendimento:
7 – 8 pessoas.
Dificuldade:
Fácil.
Ingredientes:
- 08 bananas maduras;
- 1 xícara de chá + 1 colher de sopa açúcar;
- 1/2 litro leite;
- 3 colheres de sopa amido de milho;
- 2 ovos (separe as claras das gemas);
- 1 lata leite condensado;
- limão gotas.
Preparo:
Creme branco
Em uma panela acrescente o leite, o amido de milho, as 2 gemas e o leite condensado, mexendo até engrossar.
Transfira para uma travessa que será utilizada para servir sua sobremesa de banana.
Doce de banana
Corte as bananas em rodelas, reserve.
Coloque 1 xícara de açúcar na panela e deixe derreter até começar a ficar dourado.
Assim que chegar nesse ponto, acrescente as bananas já cortadas e deixe dourar.
O ideal é não deixar as bananas se desmancharem.
Coloque este creme em cima do creme branco feito anteriormente.
Suspiro de clara em neve
Bata as claras em neve com 01 colher de sopa de açúcar.
Acrescente também umas gotas de limão. Espalhe essa misture por cima do doce de banana e leve ao forno já pré-aquecido apenas para dourar.
Espere esfriar um pouco e em seguida leve a geladeira por aproximadamente 03 horas.
Sobremesa deliciosa fácil de banana será um sucesso!
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